麦卢卡是存在于新西兰的一种桃金娘科灌木，其树叶及树皮是当地原住民数百年来的天然草药，可制成镇痛解热剂、感冒药及消毒水。每年夏季，在这片南太平洋的净土之上，迎风怒放的麦卢卡花吸引成群的新西兰本地土蜂来采集花蜜。这些蜂蜜就是麦卢卡蜂蜜。
新西兰由国家制定法律禁止给蜜蜂使用抗生素等药物的国家。保证生产的蜂蜜更加健康、美味；
独麦素UMF（Unique Manuka Factor）具有强大而独特的作用，帮助更好地调理身体、调养胃肠道健康；
普通蜂蜜是经过加热处理的，这样会导致蜂蜜营养成分损失很多。我们的蜂蜜为健康环境中自然成熟的生蜂蜜，保证营养丰富的同时，更留住了醇厚甜润的口感；
UMF蜂蜜协会（Unique Manuka Factor Honey Association）是麦卢卡蜂蜜的唯一管理机构。比祺的麦卢卡蜂蜜在UMF协会的认可执照为1037号；
麦卢卡蜂蜜可以直接食用, 亦可冲水，抹面包或加入燕窝、奶粉、酸奶、麦片、茶及各种料理中食用。
直接涂于患处，隔绝细菌，滋养生肌，可用于临时的外伤急救。
